Filmdiner

Filmdiner
Chefkok Jasper van Dijk bereidt op de boerderij een dinerbuffet met voor- en hoofdgerecht. Met lokale, biologische, seizoensgebonden ingrediënten.

Een salade- en broodbar met onder andere gepofte polderbietjes, herfstsalade en knapperig zuurdesem brood. Een Flevolandse soep met polderkruiden. En een warm buffet met onder andere polderstoofpot Boeuf Bourguignon met rundvlees van de Burgerboerderij, koolrabi gratin met boerderijmelk en op houtskool geroosterde paddenstoelen.

Heb je dieetwensen? Geef ze aan ons door via info@groenepluk.nl

Samen met andere gasten kan je genieten van het vele lekkers op deze bijzondere locatie.

Prijs: 27,50 euro per persoon

Films
Voorafgaand aan het diner kan je kijken naar de film ‘Onder het Maaiveld’ (14.30u - 16.45u, inclusief nagesprek ).
https://flevovelt.eventgoose.c...

Na het diner vertonen we ‘The seeds of Vandana Shiva’ (18.15u - 20.00u, inclusief kort nagesprek). 
https://flevovelt.eventgoose.c...

Groene Pluk en Velt:
Voor en na de film en rond het diner is er gelegenheid om de tuinders van Groene Pluk, en de mensen van FlevoVelt te spreken. Ook zijn er Veltboeken in te zien / te kopen.